投资预制菜加工生产线需要多少钱 净菜加工流水线设备
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随着消费升级和生活节奏加快、外卖及团餐业务兴起，餐饮料理包需求迅速提升、冷链运输等多因素叠加发展，驱动预制菜行业供需双击、市场迅速扩容。

预制菜顾名思义就是把蔬菜，水果，肉制品进行深加工，加工成差不多的菜品，想要实现标准化操作流程， 就需要配备不同的设备，诸城市明超机械从预制菜前处理加工设备的清洗，切割，蒸煮，油炸，卤煮，脱水，漂烫，冷却，包装等都可提供整套的预制菜加工流水线，那么您一定想知道投资一套预制菜加工工厂需要多少钱？需要多少设备？首先要确定要做哪种预制菜，一天加工多少预制菜，要先选好要做的预制菜，小编才能为您提供一套高质量性能好的预制菜加工设备，一套预制菜加工设备价格从几万到几十万或者上百万都不等，诸城市明超机械可根据贵公司的具体要求，为用户推荐适合的设备。

 
预制菜加工设备能有效解决餐饮业，饭店，食堂，酒店的很多面临上菜慢、食材新鲜，供应、新菜开发上、招工难不好管理的问题等等，预制菜加工设备能有效为开餐饮的老板们节省成本，提率，节省了烹饪制作的问题，让餐饮企业实现标准现在化成规模生产的改革中。也带动了速冻冷藏行业，餐饮业，调味行业、面食行业，调理行业、速冻蔬菜、酱菜行业、泡菜行业、食用菌菜行业、素食快餐行业、方便粥行业、调理包行业、速冻汤圆、水饺、馄饨、凉皮、米线糕点等行业的快速发展。

蔬菜清洗机既可以清洗蔬菜也可清洗水果，海产品，中药材，以及用于其他物料的清洗，可配套臭氧发生器从而有效去除农残留，为一下道工序做好了准备

毛辊清洗机分为清洗脱皮和清洗泥沙两种，主要针对根茎类蔬菜和中药材以及水果，海产品等的清洗，清洗效果好，结构构造合理，操作简单

预制菜多功能切菜机可切丝切片切丁切段切条的一款设备，切割规格可以根据客户需求为您量身定制。

预制菜漂烫冷却流水线是一个组合，用于杀青蔬菜，瓜果，莲藕，土豆丝，山药等，切割后容易变色的果蔬，用漂烫设备进行一个热处理，阻断蔬菜跟空气的一个结合，从而放置蔬菜切割后变色，变黑的情况出现，漂烫后进入冷却机用冰水进行预冷冷却放置蔬菜经过热处理后过熟， 造成影响果蔬后期加工的一个口感，也可以用经过过滤后的自来水进行自然常温水冷却，由于每个产品的加工要求不同，配置的设备大小也是不同的，结构和内部设计都会不同，欢迎来诸城市晨熙机械公司考察项目。

预制菜脱水设备分两种一种是适合流水线使用的风干沥水机，经过流水线清洗后，进入风干机风机在网带上下吹经过的果蔬，防止果蔬表面损伤可以用一条网带的风干机，还有一种翻转风干机针对于一些表面风干粗处理使用，一种是离心脱水单机，做预制菜加工的企业单位可以根据自己工厂的规模来选择适合自己的脱水设备

风干沥水机：

脱水机

预制菜包装设备分为盒式包装，拉伸膜包装，真空包装机等，由于预制菜有汤类，火锅类，蔬菜，水果，食堂，饭店，团餐，肉食，卤煮等等进行包装的方式不同，所以采购前请说明具体要求。

做预制菜还需要炒锅，蒸箱，烹饪设备等等，在这里就不一一介绍了，想了解更多设备，请给我们来电咨询。

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