成套净菜加工生产线工艺流程
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净菜分为叶类菜和根茎类菜两种蔬菜，净菜是近几年的一个新兴行业，顺应我国号召，市场需求，晨熙机械经过多年市场调查和多方面的验以及市场需求，净菜加工生产线研发成功。

净菜加工生产线可根据用户需求分为两条生产线或者合并成一条流水线，也可单机定制或者多台组合成流水线，晨熙机械研发的净菜生产线，用人少，全自动化操作，运行平稳，为广大用户和企业解决了这一难题，投放市场，反映良好。

净菜加工生产线流程多种多样，主要用到的设备有气泡清洗机、臭氧蔬菜清洗机、毛辊去皮清洗机、风干机、漂烫机、冷却机、烘干机、切菜机、包装机、挑选输送机、双层切菜输送线、提升机、切根机等等，晨熙机械可根据用户的需求为您量身定制设备，欢迎您给我们晨熙机械厂家联系。

净菜加工生产线工作流程介绍

1.首先采购回来的蔬菜需要切根的切根，需要人工挑选的挑选，选出的蔬菜进行清洗机

2.采用气泡清洗机对净菜进行清洗，清洗蔬菜采用气浴水的波浪模仿手工进行清洗，清洗干净的蔬菜，由网带输送到出口端，出口端设有高压喷淋，可直接接自来水，水可直接流向水槽内，补充水，水可循环利用，通过高压喷淋对净菜进行二次冲洗，使产品达到更洁净的目的。该机操作简单，运行平稳，低耗能，是节能环保的净菜清洗机

3.如果是根茎类的蔬菜需要切或者去皮的以及不去皮的根茎类蔬菜，采用九根毛辊对根茎类果蔬进行单独清洗或者去皮清洗机，在这里可根据用户的工艺需要，来确定毛辊的软硬程度，该机低耗能，清洗量大，占地面积小，清洗洁净度高，清洗均匀，可去除泥沙和泥土以及毛砸等等，

4.臭氧蔬菜清洗机主要是根据用户需求可在蔬菜清洗机上面添加臭氧机组，设备在运作清洗的过程中，通过臭氧机组运转，同时臭氧渗透到水槽内的水里面，有效的将蔬菜农残去除，好让市民吃上放心的蔬菜。

5.切菜机作为衔接在双层输送机的一个辅助设备，通过提升机提升到双层切制输送机，由皮带或者网带往前输送，输送到输送机中间部位，设计的物料分流到两侧的切菜机入口，由切菜机依次切制成片、丝、丁、条的等，切好的的果蔬通过第二层的不锈钢网带将果蔬输送提升到下一工序。该机架体采用304不锈钢材质制造，符合我国对食品卫生的需求

6.切制好的果蔬输送到漂烫机进行漂烫或者预煮，首先先设置好时间和温度 ，由网带慢慢的输送果蔬在加热水槽内走一遍，加热水槽内的水温度在1-98℃可调，用户和企业可根据用户的需求设置时间，设备大小请联系厂家。水槽内设有循环水泵，循环水泵可让水槽内的水温度均匀，不会造成水的温度一边高，一边低。漂烫机加热方式分为两种，一种是电加热，另外一种是蒸汽加热，可供用户和企业选择。

7.漂烫好的蔬菜，由网带输送到冷却机里面，使漂烫好的果蔬，迅速在冷却机里冷却，也可用磁化水，使果蔬达到保鲜的目的，具体厂家还要根据您的需求单独设置。

8.风干机主要是将清洗后或者漂烫冷却后的果蔬，用风干机对果蔬进行吹掉大面积果蔬表面的水滴，风干机分为平行风干机，翻转风干机。可针对不同的要求和不同的果蔬品种，风机可用轴流风机和蜗牛风机对果蔬进行风吹。风吹的方式采用风道口的方式，风干面积透彻，另外可根据地区温度的差异，可在风干机出口处设有一米的电加热管，对产品进一步的吹干。风干机不仅能去掉果蔬表面大面积的水滴，还可以针对高温杀菌后的包装袋，去除包装袋表面的大面积水滴，该机应用领域广泛，欢迎来电垂询。

9.烘干机分为多层烘干机和盘式烘干机，顾名思多层烘干机就是利用多层网带烘干果蔬，相对于自动化操控强，温度和湿度可根据工艺来确定时间，加热方式采用蒸汽加热和电加热两种。农产品合作社和企业可以根据自己的需求，选择合适的烘干设备。盘式烘干机顾名思义就是用人工将果蔬摆放在盘子里面，然后放在架子车上，统一在烘干箱内，进行烘干，烘干的过程不需要安排专员看管设备，在烘干的时间内，人员可任意安排去做事情，烘干设备烘干果蔬的方式很多，晨熙机械是生产烘干设备的厂家，关于果蔬从清洗到烘干的流水线，您都可以跟我们厂家联系，我们的销售人员会根据您的要求，为您量身定制完善的流水线。

10.包装机有很多种，比如果蔬清洗风干后，需要包装，这个有半自动和全自动的，需要用户和企业根据自己的情况跟厂家说清楚。

11.切根机是用于切制不需要的根茎类部分或者叶菜类不需要的部分去掉，该机可调节切掉部位的长短，人工放在不锈钢输送带上进行输送，输送到圆盘刀俎附近进行切制，切出来的果蔬很平整，不会出现毛刺等等现象。是果蔬加工和食堂以及企业的一个很好的设备，省去繁重的劳动力。

净菜加工生产线说到这里基本差不多结尾了，还有很多细节之处，需要我们厂家和您进一步的沟通，需要了解更多产品信息，还请您给我们厂家来电。

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