免洗净菜加工设备给消费者带来好处不少
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免洗净菜加工设备给消费者带来好处不少如今商超里的蔬菜种类已有不少，免洗净菜这个新成员以什么竞争优势来赢得市场的青睐？免洗净菜的好处其实不少。

对于商超来说，免洗净菜的损耗比较低，管理成本也很低。大部分免洗净菜都是由专门的食品加工企业进行集中加工，经过杀菌消毒，保质期较长。商超进货后可以直接放到货架上售卖，不像其他蔬菜那样，还需要再进行分装和整理，一旦卖不出去会造成较高的损耗。

   对于顾客来说，免洗净菜的优势便是食用方便、节省时间。此外，经过杀菌消毒的免洗净菜的保存期较长，储藏在冰箱里，过个把星期没问题。有的净菜的保质期可达数月，家里来了客人临时想加个菜，就不用出门买了。

   免洗净菜还有一大好处，即可以有效减少城市生活垃圾。如今很多城市中的菜市场或社区小店销售的主要是“毛菜”，顾客买回家后，“毛菜”的20%左右要变成生活垃圾，不但加重了城市的垃圾处理负担，也容易腐烂产生异味污染环境。而免洗净菜经过集中加工，净菜生产企业在蔬菜产地就开始对毛菜的根、茎、黄叶等进行剔除，就地对垃圾进行统一发酵处理，制成有机肥，既实现了废物利用，也减少了环境污染和城市生活垃圾。

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