浅谈果蔬烘干房的妙用
诸城市晨熙机械科技有限公司

设备介绍：

果蔬烘干房是将新鲜或季节性蔬菜、果品进行脱水烘干的专业设备，相比于传统的烘干保存方法，例如在阳光下进行晾晒，进行风干或是熏烤，不仅烘干时间长，浪费人力，而且造成的烘干无法预计产量，影响生产效率，我司精心研制的全自动果蔬烘干房，经过不断地提升，不仅操作简单，上手快，且节省人力，大大提高了生产效率，可对桑葚、红枣、萝卜、红薯、菊花等物料进行去水除湿，使工作效率得到提升，给企业公司带来很多的经济效益。

设备原理：

该设备是利用电力和蒸汽为生产动力以及热源，利用加热器进行加热，使设备内部的温度达到设定的温度，设备内部的风机通过转动产生强风吹拂物料表面，帮助加速蒸发水分的过程，与此同时，风机带动设备内部进行热风循环，将湿气带走，进一步促进物料表面的水分蒸发，提高脱水效率。物料表面的湿气被风机带走后，湿气会通过排湿口进行排除，从而保持设备内部相对的干燥环境。果蔬烘干房由我司精心研制，配用低噪音、耐高温轴流风机和自动控温系统，整个循环系统全封闭，使烘干房的热效率从传统的烘房3－7％提高到目前的35－40％，热效率可达70％。

适用范围：

本设备适用于菠菜、芹菜、蘑菇、辣椒、竹笋、苹果、香蕉片、柠檬片、橙子、梨等果蔬类农副产品的烘干，还适用于金银花、菊花、枸杞、银杏叶、大黄、当归等中医药材的烘干，以及适用于鱼片、虾米、鱿鱼、海带、鱼干、海参等海鲜产品的烘干。凡是太阳能晒干的物料都可以烘干。

设备特点：

1、设备采用优质SUS304不锈钢制作，符合GMP/HACCP的认证要求；

2、热风在烘干箱内封闭下降式循环，热效率高，节约能源，无二次污染，符合国家食品卫生标准要求；

3、可进行大批量连续生产，并最大限度的保留产品的营养成分及颜色等；

4、能根据蔬菜水果的特点，采用不同的工艺流程及添加配套必要的辅助设备；

5、烘干产量多，烘干速度快，干品药效高，储存时间长，节省燃料，加热烘干效率高，烘干出来的产品成品好，颜色好；

6、果蔬烘干房利用强制通风作用，房内设有可调式分风板，物料干燥均匀彻底，不会对物料的品质造成影响，保证了效率高品质；

7、型号种类繁多，使用寿命长，可根据客户的需求进行定制；

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