全自动烘烤线

净菜加工成套设备

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豌豆漂烫杀青生产线

详细信息：

豌豆漂烫杀青生产线生产工艺：

人工挑选→分级→盐水浸泡→清洗→漂烫→清洗机→冷却机→风干沥水→速冻机→定量包装

工艺详解：

1.首先将蚕豆进行分级挑选，大小级别都分开控制

2.用高浓度的盐水进行浸泡护色

3.在清洗机通过气泡原理将豌豆自水中翻滚，进行脱盐处理

4.漂烫机采用循环泵，使水温度达到均匀，温度在0-98摄氏度可调，漂烫时间为85秒为宜，并在漂烫机内加入等量盐，起到杀青护色的作用

5.采用清洗机对物料进行降温和清洗的作用

6.强制冷却，经过冷却后的产品温度在30度以下。

7.冷却后的豌豆需要对产品进行风干处理，将豌豆表面大面积的水珠去掉。采用风刀口进行吹干。

8.速冻好的物料。可根据采购商情况，采用定量包装或者半自动包装。

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