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黄花菜杀青机

黄花菜杀青机

黄花菜杀青机

详细信息 :

黄花菜杀青机分为杀青段和冷却段分两部分,采用封闭式加热,水是干净的,通过链条的不断运转,带动被杀菌物进入槽内连续作业,适用于酱菜、腌渍菜、低温肉制品、果汁、果冻、酸奶及各类饮料的自动化连续杀青,也可用于蔬菜的漂烫、杀菌等处理。杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。

技术参数:

名称

杀青机

冷却机

电压

380v

 

功率

0.75KW

 

杀青时间

5-40min

 

温度控制

自动控制

 

耗汽量

0.5~2.3m3/h

 

网带宽度

1000 mm

 

生产能力

无级调速

 

加热方式

蒸汽加热

强制冰水或常温水

运行速度

变频调速

 

材质

304不锈钢

 

槽体

2mm304不锈钢板

 

外形尺寸(mm

5000x1000x1250mm

5000*1000*1250mm

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