利用强制风跟空气对流，达到箱内的热气进行无死角循环，热气呈圆形穿插在物料和物料之间，自上而下，自下而上，从左到右，带走湿气，当湿气达到设定值，排湿系统自动排湿，来回循环，以达到蔬菜水果烘干的目的，烘干后的蔬菜水果颜色不变，营养价值不流失，符合我国标准。整机噪音小，美观大方，运行简单，维修方便，应用范围广，凡是靠太阳晒干的物料，均可采用该烘干机、烘干房、烘干箱等，是通过的烘干设备。

椰蓉专门用烘干房工作原理

加热系统：采用热风循环系统电加热，具有抗高温，耐用，是完全的独立系统，电脑控制，温度和时间可调，湿度根据每个产品的不同可进行单独设计，准确度高。该机烘干完成后可自动报警，自动断电。

排湿系统：具体自动排湿功能，排湿时间可调，采用单独的排湿系统

进风系统：采用风机带动风板将风吸收到烘干箱内，能有效将纯净的空气吸收到进来。

循环系统：内部使用循环系统，烘干物料均匀，晨熙机械在原有烘干房的基础上，重新设计，循环效果好，能将烘干的产品每一层盘子里面的烘干物料，均都可以烘干，烘干效果非常好

保护系统：风机过热设有保护系统，设备缺项保护系统，漏电和运行保护，故障报警保护后自动停止保护等。

椰蓉专门用烘干房特点

1.整机采用sus304不锈钢材质制造，完全符合我国对食品卫生的需求

2.主要由电器、加热系统、进风系统、排湿系统、烘干系统等组成

3.采用涡流风机可以将热风在烘干房内进行循环风干，将烘干物料蒸发出来，从而达到烘干的目的

4.椰片烘干房具有自动升温、自动排湿、自动断电、自动烘干、自动报警等特点

5.全自动控制，操作简单，接上三相电即可使用。